cibi che curano/Ecologia/Erbacìa

Oli alimentari e.. patologie polmonari

In equilibrio tra alimentazione e scienza. Leggendo in giro questa mattina mi sono imbattuta in un interessantissimo articolo, che illustra i risultati di una lunghissima ricerca effettuata negli Stati Uniti sugli oli alimentari, in particolare sulla Vitamina E in essi contenuta. E’ da un po’ che latito, i preparativi per la bimba in arrivo mi … Continua a leggere

cibi che curano/Cure naturali/Erbacìa/Fitoterapia

La Carota, non solo in cucina

Chi come me ha frequentato le elementari nei favolosi anni Ottanta, probabilmente ricorderà quelle merendine tondeggianti alla carota, color arancione un po’ troppo acceso, della nota marca che invade la nostra (vostra) cucina da un trentennio. C’era chi le adorava, chi le odiava… Io le adoravo, tanto che oggi ripropongo ancora la torta alle carote … Continua a leggere